【有名店出身のブーランジェリーが出したお店に行ってきました!】パン屋巡り

丸の内線「本郷3丁目」駅からすぐのところにあるベーカリー『panda』へ行ってきました。

ここはイートインスペースもあり、朝食・ランチ・ディナーの時間で営業しています。

オーナーさんは和食やフレンチの料理人で、ブーランジェリーはあの有名店「パンとエスプレッソと」出身だそうです!

お店に入るとパンがシンプルに陳列され、どれもおいしそう!

変わり種も色々ありましたよ。

購入したのは左側上から、〚パストラミサンドイッチ〛〚イチジクのコロネ〛〚ゆず胡椒ベーコン〛

右側上から、〚リュスティック〛〚ガパオパン〛

私は一番リュスティックが好みでした♪

フランスパンの生地を高加水で仕込んでいるのでとってももっちもち!

噛めば噛むほど小麦の味が分かります!

他にもオープンサンドが何種類かあったり、シンプルな食パンや全粒粉のパンも販売されていましたよ。

サクッとパンを買うだけでも、食事として利用するのもできるので、お近くにお住まいの方やお仕事されていらっしゃる方はいいですね♪

今の時期はテイクアウトもやっているので是非お勧めです!

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