Beija-florパン教室 モニターレッスン(オンラインのみ)を募集しています♪
メニューは、ふわっふわな『ハイジの白パン』です♪

白パン作りで学べること
・基本の材料
・生地の分割の仕方
・発酵の仕方
・打ち粉の仕方
・基本の丸型成形
・おしりの形にする成形
ご用意していただく材料と道具
材料
強力粉・インスタントドライイースト・砂糖・塩・水・無塩バター
動画の説明はこちら
道具
計量器・ボウル・スケッパー・粉ふるい・布巾・菜箸・クッキングペーパー・A4サイズの段ボールまたは固い板・捏ね台・オーブン・電子レンジ(500wまたは600w使用)
※捏ね台がない方はまな板の下に必ず滑り止めを敷いて、まな板がずれないようにしてください。
※ホームベーカリーを使用する方は、まな板・滑り止め・電子レンジは使用しません。
動画の説明はこちら
料金
6・7月限定!!モニターレッスン価格
通常3,500円のレッスンが
1500円で受けられます!!
スケジュール
10:00 または 13:30 開始
1(火)・4(金)
8(火)10:00満席
15(火)・16(水)
※7月は6月前半にレッスン日をお伝えします。
眠っているホームベーカリーはありませんか?
いつもホームベーカリーで同じパンしか焼いていませんか?
もっとホームベーカリーを活用して、楽に楽しく色々なパンが作れるようになります!
ホームベーカリーをお持ちでない方もご安心を。
ネットやレシピ本では紹介されていない製法で、手を使ってこねていきます!
是非一緒においしいハイジの白パンを作りましょう❣
お客様の声

自分で作ったパンじゃないみたいでした。
1歳の子供もパクパク食べてくれて嬉しかったです。

初めて作ったんですが、自分でも教われば作れるんだとびっくりしました!
コメント