忙しいこの時期に
大人のシュトーレンで
贅沢な時間を過ごしませんか？
大掃除に仕事納めとなにかと慌ただしい12月。そんな時に毎日ちょっとした楽しみがあるといいですよね。
今年のシュトーレンは大人の味に仕上げました。
作る間もコーヒーの芳醇な香りに包まれて幸せな気分に。香ばしい香りと共に焼ける様子を見ながらのワクワク感はたまりません。
できあがりのシュトーレンを毎日少しずつ食べながら、ほっと一息する時間を楽しんでいただけたらと思います。
コーヒーベリー
シュトーレン3つの特徴
疲れた時の甘味にぴったり
コーヒーの深いコクと赤ワイン煮のクランベリーの甘酸っぱさが疲れたときの甘味にぴったり。ついもう一切れ食べたくなる味です。パンとクッキーの間の食感でしっとり感があり、スパイスを使わないので食べやすいです。
視覚で感じるクリスマス
ホールのシュトーレンは白い生地に赤のトッピングでインパクト大。カットすると、茶色(コーヒー)・白(マカダミアナッツ)・赤(クランベリー)でクリスマスの雰囲気を楽しめます。
オーブンで焼くまで最短30分
発酵やこねる時間がほとんどないので、忙しい合間にささっと作れます。また作りたいと思った時も短時間ですぐに作れるのがいいところ。ホームベーカリーも使用しません。
レッスンの受講方法
①動画レッスンで工程を把握
まずは、ポイントをしっかり押さえた動画レシピをご覧ください。動画レシピは空いている時間に視聴でき、無制限で見られるのでいつでも不安なく作れます。
②YouTubeライブレッスンで一緒に作る
12月1日(金)12:00より実践ライブを行います。アーカイブもお渡しします。(視聴期間制限12月25日まで)
③個別サポートで疑問を解消
分からないことがあれば、公式LINEよりご連絡ください。個別にやり取りをさせていただきます。サポートは平日9:00-17:00対応、期間は12月25日までとなります。
必要な材料
必要な材料のリストと購入先は、動画レッスンご購入後にメールにてご案内いたします。
※材料配送をご希望の方には、トレハロース、インスタントドライイースト(金サフ)、ドライクランベリー、ホワイトチョコチップ、マカダミアナッツ、くるみを小分けにしたものをお届けいたします。
Q&A
Youtubeライブレッスンは一緒に作った方がいいですか？
一緒に作っていただくことで工程を間違えずに作ることができます。また、ひとりで作るよりもみんなと一緒に作ることで一体感を感じていただけます。
手元は見てもらえますか？
LIVE配信のため生徒さまの手元を見ることができません。写真を撮ってLINEで送っていただければ、アドバイスをさせていただきます。
動画があっても作る時間があるか心配です。
他のパンと違い待つ時間がないので、気軽に隙間時間で作れます。どこかで1時間ほど事前に時間を確保していただき、動画やライブレッスンを見ながら一緒に作っていただければと思います。
お客様の声
先日レッスンのご案内をしたところ、続々と楽しみにしてくださっているお声が届きました！！
動画レッスン内容
| 販売期間 | 開始：2023年11月24日(金)20:00 終了：2023年12月15日(金)20:00 |
| 受講期間 | 開始：2023年11月24日(金)20:00 終了：2023年12月25日(月)20:00 |
| お申込み方法 | 2023年11月24日(金)20:00より公式LINEにて販売開始 公式LINEのお友だち登録はこちらから |
| 動画レッスン内容 | ●動画付きPDFレシピ (視聴期間制限なし) ●YouTubeライブレッスン 12月1日12:00開催(アーカイブあり) ●個別LINEサポート(12月25日まで) |
| 受講方法 | 動画レシピはPDFレシピに記載のQRコードをお読み取りいただき、動画サイトVimeoでご視聴いただけます。 実践ライブはYoutubeライブにて配信いたします。 |
| 料金 | 5,800円(税込) |
| 材料配送 (オプション) | 材料費1回分+配送料 1,500円(税込) 材料費2回分+配送料 2,500円(税込) 以降1回分追加につき＋800円(税込)で増量可 内容：トレハロース、インスタントドライイースト(金サフ)、ドライクランベリー、ホワイトチョコチップ、マカダミアナッツ、くるみ ※材料は講師が小分けしたものを、お支払い後2日以内に配送いたします。 |
| 支払い方法 | 銀行振込 |
| 必要な道具 | ・湯煎用の鍋またはフライパン ・ヘラ ・バットもしくは平たいお皿2枚 ・ボウル２つ(ボウルAは直径20cm以上の大き目のもの) ・カード (片側が曲線のものを使用） ・泡だて器 ・ビニール手袋 ・こね台 ・麺棒 ・刷毛(シリコン製がよい) ・フォーク ・オーブンシート ・電気オーブン、天板 |
| キャンセルポリシー | お支払い後のキャンセルはご返金いたしかねますことご了承ください。 |
受講までの流れ
お申込み
2023年11月24日(金)20:00に公式LINE よりお送りする、お申込みフォームをご入力ください。
お支払い
お申し込み後、メールにてお支払いのご案内をいたします。5日営業日以内にお振込みをお願いいたします。
レシピ等の受け取り
メールにて下記をお送りします。
PDFレシピ、動画レシピの視聴方法、材料購入先商品リスト、Youtubeライブ視聴方法
Youtubeライブレッスン参加
12月1日(金)12:00より実践ライブを行います。
- レシピについて
ダウンロードしたレシピはご利用の端末に保存してください。ダウンロードできない場合はお問い合わせください。レシピの無断転用はご遠慮ください。
- 動画について
視聴期限はございません。レシピに記載されているQRコードをお読み取りいただき、いつでもご覧いただけます。
- 公式LINEについて
ご質問以外にも、作ったシュトーレンのお写真や感想など、講師との交流の場としてもご利用いただけます。お気軽にメッセージを送って下さい。
最後に
普段のレッスンでもお伝えしている「自分時間の大切さ」を、このシュトーレンレッスンでもお伝えできたらと思っています。忙しい日々からちょっとだけ自分と向き合う時間を作ることで、心が落ちつき、大切なことに気づくことができます。
コーヒーベリーシュトーレンを作るところから、味わうところまでのちょっとした非日常的な時間を楽しんでいただけたら幸いです。
