【レッスンレポ】シナモンロールデニッシュ
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 先日はアドバンスコース最後のレッスンでした。 メニューは『シナ…
2024年1月
生地の縮みをどうにかしたい！
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 今日はステップアップコース1回目のレッスン『ハード塩パン』…
【レッスンレポ】ナッツとドライフルーツの全粒粉パン
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 今日のレッスンは、ステップアップコースの『ナッツとドライフルー…
【レッスンレポ】マーブルかぼちゃ食パン
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 1月も半ばになりました。私は年末年始、ブラジルで過ごしていまし…