【レッスンレポ】憧れのベーコンエピ
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 さて、先日はハードパン２回目のレッスン、ベーコンエピでした。 …
【レッスンレポ】最後はデニッシュで締めくくり
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 今日は３期生さんのアドバンスコース最後のレッスンでした♪最後の…
【レッスンレポ】一番大事なのはクープじゃない！黒糖ミルクハース
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 先日、ファーストステップコース3回目のレッスンがありました。メ…
【レッスンレポ】シナモンロールデニッシュ
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 先日はアドバンスコース最後のレッスンでした。 メニューは『シナ…
生地の縮みをどうにかしたい！
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 今日はステップアップコース1回目のレッスン『ハード塩パン』…
【レッスンレポ】ナッツとドライフルーツの全粒粉パン
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 今日のレッスンは、ステップアップコースの『ナッツとドライフルー…
【レッスンレポ】マーブルかぼちゃ食パン
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 1月も半ばになりました。私は年末年始、ブラジルで過ごしていまし…
作りたいレシピを卵を入れずに作りたい！そんな時の計算方法
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 先日、受講生さんの中でお子さんに卵アレルギーがある方がいら…
【レッスンレポ】たった月一回のレッスンが人生を豊かにする
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 昨日は、ファーストステップコース最後のベーグルのレッ…
【動画レッスン案内】大人の贅沢な時間を愉しむコーヒーベリーシュトーレン
忙しいこの時期に大人のシュトーレンで贅沢な時間を過ごしませんか？ 大掃除に仕事納めとなにかと慌ただしい12月。そんな時に毎日ちょっとした楽しみがあるといい…