道具 私のホームベーカリー古いんですが。。。
ホームベーカリーを持っているけど、長いこと使っていない。そんな方多いのではないでしょうか。実は私もそのうちの一人でした。昔かったホームベーカリーでも、動いていれば問題ない使えます。ぜひこのブログを読んで、使い始めていただけたらと思います。
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道具 超おすすめ！パン作りに便利なアプリ！
今日は、パン作りで役立つアプリをご紹介したいと思います。ベーカーズパーセントをご存じの方は是非一度このアプリを使っていただけたらと思います。
道具 もうホームベーカリーが手放せません！
私のレッスンではホームベーカリーを使用してレッスンを行っています。そして生徒さん達が続々とホームベーカリーが手放せません!と仰るんです。そこにはホームベーカリーの良さが沢山あるからなんですね！
道具 パン講師になって気づいたホームベーカリーのすごさ
お家にホームベーカリー眠っていませんか？実はホームベーカリーは生地作りがすごいんです。私が講師になって改めて感じたホームベーカリーのすごさを今日はお話ししますね。
パンについて 手ごねのレシピをホームベーカリーに置き換えて作る時の落とし穴
手ごねのレシピをホームベーカリーに置き換えて作る時、失敗の原因となる可能性があります。失敗を避けるために気をつけた方がいいことを、今回はお話ししたいと思います。より一層おいしいパンを焼くためにも、是非気をつけてみてくださいね。
道具 私もともとは反ホームベーカリー派だったんです
元々私はホームベーカリーを使うことにあまり良く思っていませんでした。手づくりパンは手ごねじゃなきゃ！という変なプライドがあったんですよね。ところがホームベーカリーの良いところが分かってから、もうホームベーカリーが手放せなくなりました。今日はそのことについてお話しします。
道具 ホームベーカリー「生地コース」でよりおいしいパンの作り方
こんにちは。
Beija-flor ベイジャフロール
オンラインパン教室
講師 鈴木里美です。
さて今日は
ホームベーカリーの「生地コース」...
道具 【ホームベーカリーどれを選ぶのがいいの？】メーカー7社を比べてみた
こんにちは。
Beija-flor ベイジャフロール
オンラインパン教室
講師 鈴木里美です。
今日はメーカー7社を比べて
どんなホームベーカリー(以下HB)
を選...
道具 【ファーストステップコースで使う道具を全てご紹介！】
現在開講している初級『ファーストステップコース』。今日は、コースレッスンで使用する道具をご紹介します。
材料 【製菓材料・道具のお店 おススメ3選】
私が利用している製菓・道具材料店を紹介します。すでに利用されている方も多いと思いますが、それぞれのお店の特徴をお伝えします。用途に合わせてそれぞれのお店を利用することをお勧めいたします。