こんにちは。
Beija-flor ベイジャフロール
オンラインパン教室
講師 鈴木里美です。
気がつけば、2022年もあと4ヵ月ちょっと。
毎年思うことですが、時間はあっという間に過ぎてしまいますね。
皆さん、今年やりたかったことは達成できていますか？
残りの時間で、悔いのない一年になるように行動していきましょう！！
さて、先日体験レッスンやコースレッスンのお問合せがありましたので、今日は今後のレッスン開催についてお話しします。
現在開講している、4ヵ月で自信をもってプレゼントできるパンが作れる『ファーストステップコース』ですが、11月に今年最後のクラスを募集します。
嬉しいことに、ファーストステップコース受講生さん達の上達がすごいんです。
コースレッスン始まる前までは、パン作りをほとんどしたことがなかった生徒さんも、今では
「オーブンの癖を掴めてきました！」
「こねの見極めをしたら、いつもよりふっくらと仕上がりました！」
「今まで先生のレシピでしかパンを作ったことがなかったですが、レシピ本を見て習った通りに作ってみたら美味しく焼けました！」
というように、嬉しい報告を毎回いただきます。
ファーストステップコースは、
■パン4種(ホームベーカリー使用)+お楽しみレッスン(手ごね)
■視聴無制限のハイクオリティ動画レシピ
■LINE個別サポート
■材料に関する座学
■基礎を学べるオリジナルテキストや専用サイト
■交流会
が付いており、沢山学んでいただける内容となっています。
『月1回のレッスンで、仲間たちと一緒に充実した時間を過ごしてほしい』
『一人でも自宅でおいしいパンが作れるようになって欲しい』
そんな思いでコースレッスンを作りました。
●お家のパン作りがうまくいかない
●基礎的なことをもっと学びたい
●自信をもってプレゼントできるパンが作れるようになりたい
●パン作り仲間が欲しい
●他のレシピでも安定してパンが焼けるようになりたい
そんな方におススメのコースレッスンです。
10月にはコースレッスン体験会のレッスンを開催しますので、最初からコースレッスンに申し込むのは不安という方は、是非体験レッスンにご参加ください。
コースレッスンの日程は、公式LINEより後日お知らせしますね♪
そして、去年大大大好評だった、『シュトーレン』のレッスンも11月・12月に開催します。
このシュトーレン、ボウルの中で生地を作るのでとー－－っても簡単！！
そして、こね＆発酵時間が驚愕の短さ。
1時間ちょっとで作れて、止まらなくなる美味しさです。
去年の受講生の感想☟
「普段あまり美味しいと口にしない主人が美味しいと言っておかわりしてました。」
「クリスマスまで少しずつ食べようと思ったけど、もう半分もありません💦」
「一週間寝かせて今朝コーヒーと共にいただきました！最高に美味しく二人で朝から笑顔になれました♪」
市販のシュトーレンは苦手なナッツやドライフルーツ、お酒が入っていて食べられない。。。
そんなお悩みをよく聞きます。
しかもデパートで買うと、最低でも1本3,000円～4,000円する高級なお菓子なんです💦
しかし当教室のシュトーレンは、ナッツアレルギーやお酒が飲めない妊婦さんでもレシピアレンジが可能なので、多くの方に楽しんでいただけます。
また、クリスマスに重宝するレシピなので、1回習うだけで毎年作れて、食卓を飾る豪華な1品となります。
もちろんクリスマスの時期だけではなく、季節問わずにいつ作っていただいても◎
お客さんがお家に来る時や、差し入れにも大変喜ばれるお菓子です。
コースレッスン・単発レッスン共に、日程は公式LINEでお知らせしますので、レッスン希望の場合はLINE登録をしてお待ちくださいね♬
今日も最後までお読みいただきありがとうございました。