こんにちは。
Beija-flor ベイジャフロール
オンラインパン教室
講師 鈴木里美です。
さて今日は
来月から始まる
『Oneボウルピザ』のご案内です。
こちらのOneボウルピザは
大阪府 100パン1shuの岡田尚子先生が
「もっともっと、このピザを全国に広めたい！！簡単！美味しい！をみんなで楽しみたい！」
という素敵な想いを込めて
多くの方にレッスンをされていらっしゃり
今では日本全国だけでなく
世界に広がるピザとなっています✨
ピザは色んな場面で役立つレシピ！
・ランチやディナーのメニューに
・子供たちが集まった時に
・パーティーの一品に
・アウトドアに
でも一般的なレシピって
手ごねして発酵して。。。
と結構時間や手間がかかったりしませんか？
以前息子とピザ作りをした時は、
2時間以上かかってしまい
途中で飽きた息子は材料で遊び始め
結局私が作るということに😅
アウトドアでパン生地捏ねたときは
途中で投げ出したくなりました(笑)
このOneボウルピザは
- ボウルの中で生地が作れる
- 1時間ちょっとでできる
- 発酵管理が楽
- 子供も一緒に作れる
- ネットや本には載っていない製法が学べる
- アウトドアでも楽に作れる
と魅力的なピザです。
私も始めて作った時は
何？！こんな製法があるの？！
これならだれでも作れそう！！
と感じました😊
Oneボウルピザはこんな時に大活躍！
- 急にお友達が家にくる時
- パーティーで沢山の料理を作る時
- ランチやディナーのメニューに困った時
- 子供たちと一緒に手作りしたい時
ささっと作れるので
「困った！」という時の救世主🍕
使用する道具はこちら
- 発酵機能付きオーブン(250℃まであがるもの)
- 大きなボウル(直径20㎝程)
- スケッパー(片側が丸くなっているもの)
- 泡だて器
- 計量器
- 計量カップ
- 粉をふるうザル
- クッキングシート
- ピザをオーブンに入れるための板(木製または段ボール)
ピザって、食卓に出てくると
みんなワクワクしちゃう！
そんな不思議な食べ物。
短時間で簡単に作れて
みんなの笑顔も見られる
Oneボウルピザ。
手作りパンのレパートリーの一つとして
習得してみませんか？？
『Oneボウルピザ』
1枚 3,500円
※こちらのレッスンは私が認定講師としてレッスンをするため、レシピはいつもの仕様と異なります。また動画はつきませんのでご了承ください。
お申込み方法
初めての方→下記「ご予約はこちら」のボタンより
リピーターの方→公式LINEにメッセージください
日程
只今開催しておりません。