よくあるパン作りの悩み
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 最近、4歳の息子の偏食に困っています。。 基本…
コースレッスンで一番楽しかったことは？
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 昨日は一日中息子と外で遊び、首と腕にTシャツ焼けが&a…
4ヵ月後の生徒さんたちの変化
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 昨日は2期生ファーストステップコース、最後のレッス…
ちょっと待った！一次発酵の丸め
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 ここ数日、東京は雨なので、比較的過ごしやすい気…
飽きない食パンのようなパン
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 今日はファーストステップコー ス2日目のレッスン …
予想を覆すでき上がり！！
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 今日はファーストステップコース2期生4回目のレッス…
クリームパンが苦手でも食べられるクリームパン？！
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 今日は1期生ステップアップコース2回目のレッス…
ステップアップコース(中級)からでも受けられますか？
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 以前こんな質問をいただきました。 「ス…
手ごねを楽にする〇〇法！！
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 いや～、暑い！！ 暑いよ！！ 6月で36度越え…
生徒さんの成果
こんにちは。 Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。 ここ数日、かなり気温が上がってきましたね。 …