よくあるパン作りの悩み

レッスンについて

こんにちは。   Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。     最近、4歳の息子の偏食に困っています。。   基本…

コースレッスンで一番楽しかったことは?

レッスンについて

こんにちは。   Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。   昨日は一日中息子と外で遊び、首と腕にTシャツ焼けが&a…

4ヵ月後の生徒さんたちの変化

レッスンについて

こんにちは。   Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。     昨日は2期生ファーストステップコース、最後のレッス…

ちょっと待った!一次発酵の丸め

工程

こんにちは。   Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。       ここ数日、東京は雨なので、比較的過ごしやすい気…

飽きない食パンのようなパン

パンについて

こんにちは。   Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。     今日はファーストステップコー ス2日目のレッスン …

予想を覆すでき上がり!!

レッスンについて

こんにちは。   Beija-flor ベイジャフロール オンラインパン教室 講師 鈴木里美です。     今日はファーストステップコース2期生4回目のレッス…