心身共に疲れていた私がパン作りから得たもの

おはようございます。

　

　

今日で『ベイクドカレーパン』のレッスン3日目。

昨日、一昨日と、受講してくださった生徒さん。

焼き上がりのパンを見てとっても嬉しそうでした❣

　

　

　

　

このカレーパン。

食べてみると

一口めのサクッ！っとした食感に感動します😊

その後のカレーのスパイシーな味が

たまらないんですよー！

　

　

　

私たちも焼き立てがおいしくて、

旦那と2人で5個ペロリ😁

　

　

以前、上の階の奥さんにお渡ししたらお子さんが

「ねぇ、ママ、このカレーパン今まで食べた中で一番おいしい！」

と言ってくれたそうです。

　

何とも嬉しいお言葉なんでしょう！

　

　

　

　

さて、今日は

　

『心身共に疲れていた私がパン作りから得たもの』

　

についてお話しします。

　

　

　

得たものとはズバリ！

　

『癒しの時間』

　

と

　

『新しい人生』

　

です。

　

　

パン作りは

　

「自分に向き合える」

「集中できる」

「五感を刺激する」

　

など、癒しの効果となる要素がいくつかあります。

　

海外では、

不安やストレスから逃れるために

お菓子作りやパン作りをする方が

多くいるそうです。

　

　

私自身も、実際にパン作りから癒しの効果を得ていました。

　

　

社会人になって4年目。

　

日本のホテルに勤め始めました。

その前は、海外でゆる～い環境の中

3年働いていたので

日本の厳しい社会についていくのに必死でした。

そして毎日12時間労働。。。

　

行き帰りの時間や準備の時間も考えたら

15,6時間は仕事に取られていました。

　

家には寝るためだけに帰っていた感じです。

　

他のことがあまり考えられず

とにかく必死に働いていました。

　

　

その時の私は

心身ともに疲れていましたが、

唯一の楽しみは

月に1度のパン教室へ通うことでした。

　

　

それ以降、パン作りが趣味になりました。

　　

これまでも、他の仕事や育児で

心の乱れが多々ありましたが

　

そんな中、ストレス発散になったのは

やはりお菓子やパン作りです。

　　

　

皆さんも

疲れた～！

癒されたい～！

って思う時、

自分の好きなことをしたくなりますよね。

　

　

マッサージに行ったり

お買い物したり

おいしいもの食べたり。

　

　

それと同じで、

お菓子やパン作りも

人の心を癒す効果があるんです。

　

これは実際に私が感じたことでもあり、

また多くの他の教室の先生も同じことを

仰っています。

　

　

今の時代、バーチャルで体験できることが多くなりました。

実際にそこにいなくても、そこにいるような感覚で楽しめる。

　

このコロナ時代だから普及したことでもありますが、

やっぱり実際に体験することが

心に大きな影響を与えると強く思います。

　

　

そして2020年、

趣味としてやっていたパン作りを

『仕事にする』決意をしました。

　

講師育成講座を受講し

13年間務めたホテル業界を卒業。

　

こんなに楽しいパン作りをみんなに教えたい！

という強い思いを胸に

パン講師としての新しい人生がスタート❕

　

生徒さんの悩みを解決したり、

一緒に焼き上がったパンを見て嬉しく思ったり、

今まで経験したことのない楽しさを

感じることができています。

　

もっともっと、

パン作りの楽しさを知ってもらいたい！

パン作りの癒し効果を体験してほしい！

　

そう思います。　

　

　

なんかもやもやしているな

何か今の私にできることがないかな

お家で楽しめることないかな

　

そんな風に感じているママさんたちに是非一度、

パン作りに挑戦して欲しいと思います😊